Restaurante El Soportal - Pedraza, Segovia

Inma J.

El sitio está bien pero hay que subir muchas escaleras. La comida pensé que iba a estar mejor. Los judiones de la granja muy tiernos pero el caldo fuerte de sabor para mi gusto, creo que porque la morcilla era muy fuerte. El cordero regular para mi gusto, lo he comido mucho mejor, se me hacía bola en la boca, pensé que un restaurante especializado en cordero iba a estar más tierno y con más sabor, siempre habló de mí gusto personal.
Los postres muy ricos y las croquetas espectaculares.
Precio 34€ el menú gastronómico aparte la bebida. El personal muy amable.

Juan P. F.

Una experiencia excelente. El trato del señor que nos atendió fue impecable: cercano, amable, y muy profesional. Nos hizo sentir muy a gusto durante toda la comida. La calidad de la cocina está a la altura: el cordero al horno estaba exquisito, los judiones deliciosos y el resto de platos igualmente cuidados. Sin duda, un lugar para recomendar y al que volver.

Yonatan R. L.

Pasamos de paseo por el pueblo queriendo tomar una tapa y terminamos almorzando los tradicionales judiones, la ración de cochinillo al horno y el ponche segoviano. El trato excelente atendido por una familia que nos hizo sentir como en casa. La relación calidad / precio se corresponde con lo esperado. Recomendable 100%

Adriana C.

Un lugar fantástico para disfrutar de una excelente comida. La carne estaba deliciosa, el cordero en su punto justo, y tanto la sopa castellana como los judiones fueron excepcionales. La atención de los camareros fue impecable, amable y cordial, destacando especialmente a Korina por su encanto, paciencia y amabilidad. Sin duda, si volvemos a Pedraza, repetiremos en este restaurante.

Pekin R.

Estuvimos en la primera noche de las velas 2025 ( el 5 de julio) fuimos a comer y nos atendieron genial. La comida súper rica y el personal muy amable. Estuvimos dentro, en el comedor de arriba y el dueño nos colocó en una mesa con un balcón con vistas a la maravillosa plaza de Pedraza. Gracias.
También tienen terraza fuera en los soportales y la plaza.
Genial!!

Elisa C.

Hemos asistido 3 comensales con reserva previa y hemos probado el menú degustación compuesto por 4 entrantes para compartir (queso curado, judiones, croquetas caseras y picadillo de matanza casero) y plato principal: cordero lechal asado en horno de leña acompañado de una ensalada. Luego hemos pedido tres postres: arroz con leche, flan de huevo y tarta de chocolate. Todo ello acompañado por un vino tinto Ribera de Duero, crianza, Valtravieso.
El servicio es excelente, son muy rápidos y el personal es cercano y amable.
El ambiente es muy agradable porque estábamos ubicados en la buhardilla, en un rinconcito muy acogedor.
El único pero que ponemos es que no hay servicio de café, imagino que es por el número de servicios que dan (es muy elevado) y porque tomarse el café requiere de un tiempo extra del que no se dispone para poder dar las servicios.

Gonzalo S.

La experiencia muy buena, fuimos 3 personas y probamos el menú de 34€, la verdad que calidad precio está muy bien. Volveremos. Te llena muchísimo y estaba todo muy rico y el cordero muy jugoso y bien hecho.

Alejandro M. N.

Restaurante de matrícula de honor en Pedraza. Recomiendo reservar porque nosotros estuvimos un viernes laborable, y ya incluso estaba muy lleno de comensales.

En primer lugar, nos tomamos unas cañas en la barra del bar que tienen abajo, siendo el camarero muy amable y servicial, poniéndonos unos exquisitos torreznos como tapa. Sin embargo, lo mejor estaba aún por llegar.

Nos sentamos en su comedor, clásico y propio de un asador de esta categoría, y la atención que recibimos fue magnífica por todas las empleadas, pero muy especialmente por una mujer morena de mediana edad. Decidimos solicitar el menú degustación, y aparte pedimos una ración de morcilla de arroz.

La morcilla de arroz estaba muy sabrosa, y no le tiene envidia a más de una que he probado por tierras castellanas. El queso bastante correcto, y del picadillo debo destacar que me gustó el detalle de que no estuviera excesivamente picante.

Con respecto a los judiones, sencillamente espectaculares, se notaba que eran producto de calidad y habían logrado un punto de cocción perfecto. Esta camarera morena, muy maja ella, además nos permitió repetir de judiones viendo que nos habían fascinado.

Finalmente, llegó la especialidad del local, lechazo asado con ensalada, y patatas fritas a las cuales muy amablemente nos invitaron. El cordero estaba tierno, crujiente, y venía con una salsa que le aportaba un paladar digno de reyes. Nos costó acabarlo, porque pese a que nos pareció un manjar, la ración para cuatro personas era más que abundante.

Por último, esta misma camarera, demostrando lo que es una buena atención al cliente, nos invitó a chupitos y nos ofreció elegir más postres que estaban fuera de los incluidos en el menú degustación. En mi caso pedí tarta casera de queso con arándanos, que estaba fresquita y me sentó divinamente.

Como única queja a la comida, las croquetas de jamón. No estaban malas y se podían comer, pero personalmente me suelen gustar más cuando el jamón que traen es potente, y estas de aquí me parecieron muy flojitas. Sin embargo, por todo lo relatado anteriormente, me veo en la obligación de dar si o si la máxima puntuación.

En total, unos 190€ para comer cuatro personas, contando también pan y vino, que puede parecer una cantidad importante, pero puedo decir que merece muchísimo la pena venir a comer aquí en alguna ocasión especial.